الأطعمة التي تبدأ بحرف الألف متنوعة ومختلفة حيث أن هناك العديد من أسماء الأطعمة التي تبدأ بحرف الألف، من الأطعمة الشتوية والشعبية إلى الحلويات حيث أن حرف الألف هو أحد حروف الأبجدية المليئة بالكثير أسماء الأطعمة التي سوف نها.

طعام بحرف أالوصف
جليدالحلوى المجمدة، وتسمى أيضًا الآيس كريم.
ابو فروةنبات كاسيات البذور يتم تحضيره في الشتاء.
أرزأشهر أنواع الحبوب.
سرطان البحرالقشريات البحرية، وتسمى أيضًا الجمبري وسرطان البحر.
سمك الأنشوفةنوع يعيش في المياه المالحة.
أنسيرين من أشهر الأكلات الشامية.
الإجاصوتسمى الفواكه أيضًا الكمثرى.

أطعمة تبدأ بحرف الألف

وفيما يلي مجموعة من أشهر الأطعمة التي تبدأ بحرف الألف:

أفخاذ الدجاج والكسكس

تعتبر وجبة فخذ الدجاج والكسكسي من أشهى وألذ الأطباق المغربية المعروفة في المغرب وهي من الأطباق التي أصبحت مشهورة حتى خارج المغرب نظرا لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي تحبه قلوب الكثير من الأطفال والكبار.

الأرز الآسيوي

الأرز الآسيوي هو نوع من النباتات يعرفه الجميع باسم الأرز. ويختلف هذا النوع من الأرز قليلاً عن الأرز المصري في شكله وطريقة تحضيره.

اسماء الحلويات التي تبدأ بحرف الألف

هناك أنواع عديدة ومختلفة من الحلويات التي تبدأ بحرف الألف. وفيما يلي نقدم بعض هذه الأطعمة:

أم علي

أم علي من أشهر الحلويات المصرية، والمعروفة بطعمها اللذيذ والمميز. حصلت أم علي على هذا الاسم نسبة إلى اسم زوجة الوالي الأيوبي التي كلفت خادمتها بصنع الحلي باسمها ووزعتها في جميع أنحاء مصر. ولذلك تعتبر أم علي من أشهر الحلويات وأكثرها انتشارا في مصر.

eclair

تعتبر الإكلير من ألذ وأشهى المعجنات الفرنسية وأفضلها تقديمها مع المشروبات الساخنة. يمكن حشو الإكلير بالعديد من النكهات التي تناسب مختلف الأذواق، ومكوناته بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

اصابع زينب

أصابع زينب من الحلويات المصرية التقليدية. كما أنها معروفة بمذاقها اللذيذ والمميز الذي يروق لقلوب الكثير من الناس. كما حصلوا على هذا الاسم نسبة إلى فتاة مبدعة اخترعت وصنعت وقدمت الحلويات في الماضي، وعندما أعجبوا جداً بذوقها قالوا لها: “هل لك يد يا إصبع زينب”، ومنذ ذلك الحين أصبح هذا الاسم. مجوهرات تحمل اسم هذه الفتاة.

بودنغ الأرز

الأرز بالحليب أو الزبادي هو أحد الأطباق التي تتكون من ثلاثة مكونات فقط: الأرز والماء والحليب. يقدم الأرز مع الحليب كنوع من الحلوى، إلا أن هناك بعض الدول تقدمه كوجبة رئيسية على مائدة الغداء.

أكلات شعبية بحرف الألف

تعتبر دول الوطن العربي من أشهر الدول العربية المعروفة بأطباقها الشعبية القريبة إلى قلوب الكثيرين. وفيما يلي أسماء الأكلات الشعبية التي تبدأ بحرف الألف:

الإبراهيمية

تعتبر الأكلة الإبراهيمية من أقدم الأكلات العربية، وقد ورد ذكرها في كتاب البيخ لمحمد بن الحسن البغدادي عام 1225م. وهو من الأطباق التي يتم تقديمها ويتكون من اللحوم والبصل وغيرها، والتوابل التي تضفي عليه طعماً لا يقاوم. هذا الطعام يشبه إلى حد كبير العصيدة.

سكرابوكينغ

سوكاباجا هو أحد الأطعمة التي تقدم ساخنة. وقد ورد ذكر هذا الطعام قديماً في قصيدة عبد الملك بن محمد بن إسماعيل حيث قال: “السكاباجة تشفي الأمراض بطيبها…”.

“ولكن كان لونه غامقًا.” يتكون هذا الطبق من اللحم المطبوخ بمرق اللوز المطحون ويضاف إليه بعض البهارات والخل والعسل.

أدوسيا

العدسية تُعرف أيضًا باسم “المخاروطة” في جمهورية مصر العربية، وهي من أشهر الأكلات في صعيد مصر. ويسمى “المخاروطة” ويحلى بالعسل الأسود.

وهو معروف أيضًا في الوجه البحري، ولكن يضاف إليه السكر المطحون أو العسل والحليب الدافئ. تُفرد العجينة باستخدام آلة خاصة ثم تُطهى بالبخار.

وبهذا نصل إلى نهاية مقالنا بعد التعريف بطبق يبدأ بحرف الألف وأيضا ذكر أشهر أنواع الحلويات التي تبدأ بحرف الألف.