ماذا يأكل مريض قرحة الاثني عشر؟ ما هي أسباب الإصابة بقرحة الاثني عشر؟ الاضطرابات التي تحدث في أي مكان في الجهاز الهضمي من بين الأمراض التي عند الإصابة بها يجب علاجها بجميع الأطعمة والمشروبات لمنع تفاقم المرض.
المحتويات
ماذا يجب أن يأكل مريض قرحة الاثني عشر؟؟
للإجابة على هذا السؤال لابد من الإشارة إلى أن هناك أنواعًا عديدة من الأطعمة التي تناسب مريض القرحة ، ولكن على وجه الخصوص يحتاجون إلى تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على مكونات طبيعية مثل الخضار والفواكه.
هذا بسبب تراكم الأحماض مما يسبب التهاب الجدار الخارجي للأمعاء. لذلك في هذه المرحلة ، تحتاج الأمعاء إلى شيء يربط جدار المعدة أو يدعمه بطريقة أو بأخرى ، والآن سنعرض لك ما يجب أن يمر به مريض قرحة الاثني عشر من خلال الفقرات التالية:
1- الأطعمة الغنية بالألياف
تحتوي الألياف الغذائية على العديد من المواد التي تقلل من مستوى الأحماض التي تتغذى على جدار المعدة ، كما أنها تساعد بشكل كبير في تقليل الألم والانتفاخ ، ومن أفضل الأطعمة الغنية بالألياف: التفاح والكمثرى ودقيق الشوفان على سبيل المثال.
2- الأطعمة التي تحتوي على: البروبيوتيك (البروبيوتيك)
تعتبر البروبيوتيك من المواد التي تقلل من شدة الآلام المصاحبة للقرحة ، حيث تقلل من أعراض العدوى البكتيرية وتساعد أيضًا في تقليل عسر الهضم ، والجدير بالذكر أن هذه المادة توجد بنسبة كبيرة في الزبادي.
3- الأطعمة الغنية بفيتامين سي
يتميز فيتامين سي بخصائصه المضادة للأكسدة ، لذلك نرى أنه يمتلك القدرة على التخلص من بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري المسؤولة بشكل رئيسي عن القرحة ، ويوجد فيتامين سي في العديد من الخضروات والفواكه والبقوليات مثل البرتقال والكيوي والفلفل ، طماطم وبروكلي.
4- الأطعمة الغنية بالزنك
من خلال حديثنا عن إجابة السؤال ماذا يأكل مريض قرحة الاثني عشر ، يعتبر الزنك من العناصر الغذائية التي تحتوي على بعض المواد التي تعمل على تحسين عمل الجهاز المناعي وبالتالي سيكون له قدرة عالية على التخلص من قرحة المعدة ويساعد تخفيف الأعراض المصاحبة.
تشمل الأطعمة الغنية بالزنك: المحار والسبانخ والبروكلي ولحم البقر قليل الدهن.
5- الأطعمة الغنية بالسيلينيوم
يمنع السيلينيوم الالتهابات الفيروسية أو البكتيرية ويساعد على تخفيف الأعراض المصاحبة لقرحة المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة منها تشمل الأسماك ، وخاصة التونة ، والهلبوت الموجود أيضًا في المكسرات البرازيلية.
6- البطاطا الحلوة
تشتهر البطاطا الحلوة باحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ ، ويساعد هذا الفيتامين في تخفيف الأعراض المصاحبة للقرحة ، فضلاً عن المساهمة في علاجها.
7- أعشاب وتوابل
من المعروف أن الأعشاب والبهارات بشكل عام تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة والالتهابات في نفس الوقت ، وقد أظهرت الدراسات الحديثة أنها تحتوي أيضًا على بعض المواد المضادة للميكروبات ، وبالطبع لها قدرة كبيرة على علاج وتخفيف أعراض المعدة. قرحة المعدة.
بالإضافة إلى عرق السوس ، فإن أكثر الأنواع فائدة في علاج قرحة الاثني عشر تشمل الكركم والزنجبيل والثوم والقرفة.
8- الثوم
يحتوي الثوم على مضاد حيوي طبيعي ويقلل من نشاط الجراثيم والبكتيريا المسببة للقرح. لذلك ، يعد الثوم من أفضل الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الإصابة بقرحة الاثني عشر.
وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن تناوله بمفرده في الصباح الباكر وله فعالية ممتازة وملحوظة ، كما يمكن استخدامه بكميات كبيرة في الأطعمة مثل الفول أو الملوخية أو البامية.
9- الخضار
من خلال حديثنا عن إجابة سؤال مريض قرحة الاثني عشر ، تحتوي الخضار على العديد من الفيتامينات بمختلف أنواعها ، وخاصة الخضار الورقية ، بما في ذلك السبانخ والبروكلي والملفوف والخضروات الحمراء مثل الطماطم والبنجر والخضروات ذات اللون البرتقالي الزاهي مثل الجزر والخضروات الأخرى.
أسباب الاصابة عرقي عشرة قرح
كجزء من محادثتنا للإجابة على سؤال حول ما يأكله مريض قرحة الاثني عشر ، سنعرض لك الآن بعض العوامل التي تسبب قرحة الاثني عشر من خلال النقاط التالية:
- عدوى الملوية البوابية ، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الجرثومة تضر البطانة الخارجية للاثني عشر.
- تناول الكثير من العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDs) لأنها تضر أيضًا بطانة الاثني عشر والمعدة.
- من المتلازمات النادرة ، متلازمة زولينجر إليسون ، نمو ورم في البنكرياس أو الاثني عشر ، وهذا الورم يؤدي إلى زيادة إفراز حمض المعدة الذي يسبب القرحة.
الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى القرحة
بعد أن أوضحنا لك إجابة السؤال ماذا يأكل مريض قرحة الاثني عشر ، نحتاج أن نتعامل مع ذكر الأطعمة الضارة لمريض القرحة ، لأنها الطعام الذي يساعد على الشفاء ، والآن سنعرض لك الطعام من خلال ما يلي نقاط:
- الكحول: لأنه من المواد المسببة لتهيج المعدة.
- الكافيين: الكافيين مادة تزيد من حموضة المعدة ، وهو الحمض الذي يسبب القرحة بالدرجة الأولى ، لذلك يجب الامتناع عن تناول القهوة والشاي والمشروبات الغازية وجميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
- الحليب: لأنه يزيد أيضًا من حامض المعدة.
- اللحوم الدهنية بجميع أنواعها وأشكالها.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون: وذلك لأن الدهون تسبب ارتجاع المريء ، وهو أحد الأسباب التي تجعل القرحة أسوأ.
- الأطعمة الغنية بالتوابل والأطعمة المالحة: لأنها تعزز نمو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري.
- الشوكولاتة: وذلك لأنها تزيد أيضًا من حامض المعدة الضار.
أعراض قرحة الاثني عشر
بالرغم من أن قرحة المعدة لا تعتبر حالة خطيرة إلا أنها عندما تصبح خطيرة بالنسبة للمريض فإنها تسبب العديد من المضاعفات ، لذلك سنعرض عليك الآن أعراض ومضاعفات القرحة في النقاط التالية:
- إحساس بحرقة شديدة في أسفل البطن ، بالإضافة إلى عسر الهضم.
- غثيان.
- لاحظ الانتفاخ بسبب الغازات الزائدة.
- فقدان وزن قوي.
- إما من بين الأعراض الخطيرة التي يمكن أن تحدث للمصابين: ظهور الدم في البراز ، أو الشعور بصعوبة التنفس ، أو ظهور تغيرات في الشهية وعدم الرغبة في تناول الطعام.
- لكن عندما نتحدث عن مضاعفات القرحة فهي: ثقب في جدار المعدة يؤدي إلى التهاب الصفاق أو نزيف داخلي أو التهابات في الجهاز الهضمي.
علاج قرحة المعدة
بالنسبة للأمراض الموجودة في الجهاز الهضمي سواء في المعدة أو الاثني عشر فإن الأطعمة والأدوية العلاجية تساعد في القضاء على هذه الأمراض ، لذا سنعرض لكم الآن بعض الأدوية التي تعمل على علاج القرح وتقليل شدتها ، وهذا ما نقوم به سيتم تقديمه في النقاط التالية:
- المضادات الحيوية: مثل أموكسيسيلين وكلاريثروميسين وميترونيدازول وتينيدازول.
- الأدوية التي توقف إنتاج حمض المعدة: مثل أوميبرازول ، لانسوبرازول ، رابيبرازول ، إيزوميبرازول وبانتوبرازول.
- الأدوية التي تقلل من إنتاج الحمض: مثل فاموتيدين وسيميتيدين ونيزاتيدين.
وتجدر الإشارة إلى أنه قبل تناول أي من الأدوية المذكورة أعلاه يجب استشارة الطبيب حتى يتمكن الطبيب من تحديد الجرعة المناسبة لحالتك.
نصائح لمريض القرحة
من خلال حديثنا حول إجابة السؤال ماذا يأكل مريض قرحة الاثني عشر ، كان علينا أن نقدم لك بعض النصائح التي يحتاجها مريض قرحة الاثني عشر بشدة خلال فترة الإصابة ، والآن سنقدم لك النقاط التالية:
- يجب تجنب التوتر والقلق لأنهما يؤديان إلى تفاقم الأعراض المصاحبة للقرحة.
- الامتناع عن التدخين والكحول والمشروبات المحتوية على الكافيين.
- لا تأكل أي شيء لمدة أربع ساعات على الأقل قبل النوم أو تناول وجبة خفيفة صغيرة إذا لزم الأمر.
- لا تشرع في دورة إنقاص الوزن في هذا الوقت.
- اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا وحاول تقديم الأطعمة المناسبة للقرحة التي قدمناها لك بالفعل في الأقسام السابقة وتأكد من الابتعاد عن الأطعمة التي تجعل القرحة أسوأ.
- ممارسة الرياضة لأنها تحفز تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم.
- بشكل عام ، اشرب كمية كافية من الماء والسوائل.
عند الإجابة على سؤال حول ما يأكله مريض قرحة الاثني عشر ، من الضروري معرفة أن قرحة المعدة من أكثر الأمراض المرضية التي تتطلب حمية خاصة ، حيث توجد بعض الأطعمة التي تزيد من حدة القرحة وأعراضها.